Quando falamos do “Cordeiro à Moda de Monção”, as palavras não expressam simplesmente aquilo que levamos dentro, criam-no. Porque como sabemos aquilo que fazemos, fazemo-lo diferente.

Por esta, e muitas outras razões, o Município de Monção decidiu lançar o “Mês do Cordeiro à Moda de Monção”, uma iniciativa na qual participam alguns dos restaurantes do concelho (Restaurantes Recomendados), que visa destacar esta iguaria gastronómica, apresentando-a com o saber da tradição e a paixão pela autenticidade.

Reconhecido e apreciado como uma das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal, o Cordeiro à Moda de Monção é, pelo seu sabor único, uma referência obrigatória no roteiro gastronómico local.

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