O “quadro” da freguesia de Lara “pinta-se” com belas plantações de vinho Alvarinho e excelentes condições naturais para passar bons momentos. Após deslocação ao Alto da Cotorinha, antiga eira comunitária com uma vista deslumbrante sobre a freguesia, ganhe embalo e visite as Cascatas do Fojo.

Ainda em fase de descobrimento, exceção feita aos habitantes da freguesia que, há anos, conhecem este lugar paradisíaco, a Cascata do Fojo constitui um espaço propício ao descanso e relaxamento, proporcionando sensações refrescantes numa área sombreada.

Neste local, a água cai em cascata entre duas paredes rochosas, criando pequenas lagoas aprazíveis. Um lugar fascinante e convidativo, onde é possível apreciar alguns moinhos seculares que, em outros tempos, simbolizavam uma das vivências da comunidade local: a moagem do milho. No dia 13 de janeiro de 2022, foram inaugurados os Passadiços da Cascata do Fojo. Constituído por rampas, plataformas e escadas, na sua maioria em madeira de pinho tratado, tem uma extensão aproximada de 350 metros, facilitando o acesso aquele espaço edílico da freguesia.

Para chegar à Cascata do Fojo, dirija-se ao lugar do Forno. Junto a uma pequena represa, encontra a indicação do local, bastando seguir a levada (canal de água) que, mais à frente, o conduzirá às cascatas. Neste percurso de, sensivelmente, 300 metros, encontra-se sinalização vertical.