Segundo a lenda associada à lendária estátua, Pedro Macau era um capataz galego que dirigia algumas obras na margem direita do rio Minho, em frente a Ponte de Mouro. Homem de má índole, tratava mal os seus trabalhadores, entre os quais se encontravam alguns portugueses, sob o mando do mestre Francisco Luís Barreiros. Ora, sendo a relação entre estes muito conflituosa, surgiram pequenas vinganças que levaram ao despedimento dos portugueses. De volta a Ponte de Mouro, Francisco Luís Barreiros decidiu erguer a Pedro Macau uma estátua que o satirizasse. Colocada em cima do portal de sua casa, esta representa Pedro Macau ajoelhado, suportando o peso de uma trave da latada.